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你是否已经尝试过烹调竹笋，但却发现它的滋味过于苦涩，让你无法享受好意思食的乐趣？不必纪念，今天咱们就来探讨一下若何快速去涩的当作，让你的竹笋变得愈加厚味。
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领先，咱们不错将竹笋切成薄片，然后放入滚水中焯水，这么不错匡助去除竹笋中的苦味。同期，咱们也不错在焯水的经由中加入一些食盐和白醋，这么大要让竹笋变得愈加鲜活爽口。
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同期，咱们也不错在烹调经由中加入一些调料，比如姜、蒜、料酒等，这些调料不错匡助袒护竹笋的苦涩滋味。
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临了，咱们还不错招揽一种叫作“泡发”的当作，将竹笋放入温水中浸泡一段时代，这么不错让竹笋变得愈加优柔，同期也不错去除一部分苦味。
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总之，咱们不错通过以上几种当作来快速去涩，让你的竹笋变得愈加厚味。不妨尝试一下这些当作，让你的竹笋成为一说念好意思食好菜！同期，宽饶在磋议区共享你的竹笋烹调教授和妙技，让咱们沿途学习、沿途朝上！
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